PRODUCTION PROCESS
- 生产流程 -
从源头把控品质
培养基的原料是玉米棒粉碎的颗粒,米糠,麦麸等农作物原料,而且公司定期对培养基进行重金属检测和残留农药监测,确保培养基不受污染。生产过程中使用自动化环境控制,确保空气洁净度和温度的稳定性,不使用农药也可避免病虫害的发生,确保产品的绿色健康。
标准化流程造就标准化出品
高压自动灭菌，高效、彻底
科研投入+优中选优=华绿菇
高科技液体菌种，全自动无污染接种
精细化生产管理-量化指标
高度洁净无尘间，全程呵护菌丝成
数字化实时监控
华绿菇的生长有24小时实时监测
出品标准
精选每一株好菇,绿色保鲜包装。严格按照公司等级分类包装,实行包装生产过程监督、半成品线上抽检、成品库开箱抽检三级检验管理,确保产品质量和避免异物混入。公司成立品质管理部,定期对所有车间包装质量进行宣传培训和抽检监督,确保产品质量的稳定统一。
产品可溯源
华绿高度重视产品可追溯性管理,按照食品安全体系和质量管理体系要求,在关键点建立详细记录。从原料的理化指标检验和批次管理、生产过程的理化指标记录和批号管理交接,到采收包装的质量管理和批号记录,再到发货和物料运输记录,实现全过程产品的可追溯性,确保问题迅速查找和解决。
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